
Varietà: Corvinone, Corvina, Rondinella, Molinara.
42% vol.
Grappa di primissima qualità, risultato della distillazione delle uve dei vini San Verolo, l’alta gamma della produzione dell’azienda agricola Gentili.
Le vinacce, al termine della macerazione, non vengono pressate, bensì consegnate direttamente alla distilleria dove un alambicco discontinuo a bagnomaria ne estra i profumi più intensi e delicati.